Great British Menu 2021 วันที่วางจำหน่าย: BBC Two series ออกอากาศรอบชิงชนะเลิศ

หลัก ความบันเทิง

Great British Menu 2021 วันที่วางจำหน่าย: BBC Two series ออกอากาศรอบชิงชนะเลิศ

ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?
 




พร้อมด้วย มาสเตอร์เชฟ , Great British Menu เป็นรายการทำอาหารที่ดำเนินมาอย่างยาวนาน โดยพื้นฐานแล้วเป็นสถาบันระดับประเทศจนถึงตอนนี้ และปี 2021 ได้มอบซีรีส์ดีๆ อีกชุดหนึ่งพร้อมแนวคิดดีๆ ให้เราได้ลองทำและล้มเหลวในครัว



โฆษณา

ซีรีส์ปี 2021 ใกล้จะจบลงแล้ว โดยรอบชิงชนะเลิศจะมีขึ้นในคืนนี้ (21 พ.ค.) และในไม่ช้าเราจะได้รู้ว่าใครเป็นผู้ชนะในการแข่งขัน

เจเรมี คลาร์กสัน ผู้ยอดเยี่ยม

ปีนี้ถือเป็นไลน์อัพที่น่าเกรงขามมาก โดยผู้เข้าแข่งขันทุกคนแสดงได้อย่างยอดเยี่ยม แต่มีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่สามารถเป็นผู้ชนะได้ และเราจะพบว่าใครเป็นใครในทันที

Great British menu 2021 รอบชิงชนะเลิศ

ดังที่กล่าวไว้ รอบชิงชนะเลิศจะมีขึ้นในคืนนี้ วันที่ 21 พฤษภาคม เวลา 20.00 น. ทาง BBC Two



สำหรับผู้เข้าแข่งขันที่เหลือในการแข่งขันเพื่อพยายามและเป็นผู้ชนะโดยรวม เรามี Alex Bond (ผู้เริ่มต้น), Roberta Hall-McCarron (สนามปลา), Oli Marlow (อาหารจานหลัก) และ Daniel McGeorge (ของหวาน)

คนไหนจะเป็นราชาหรือราชินีแห่งครัว?

Great British Menu 2021 วันที่เริ่มต้น

ซีรีส์ 16(!) ของ Great British Menu เริ่มเมื่อ วันพุธที่ 24 มีนาคม เวลา 20.00 น. บน BBC2 และยังมีอยู่ใน BBC iPlayer ตอนออกอากาศในวันพุธและวันพฤหัสบดี เวลา 20.00 น. และวันศุกร์ เวลา 20.30 น. รอบสุดท้ายออกอากาศคืนนี้เวลา 20.00 น. ทาง BBC Two



ในการจัดการการตั้งค่าอีเมลของคุณ คลิกที่นี่

สุดยอดเชฟเมนูอังกฤษ

บีบีซี

เริ่มต้นด้วยนี่คือผู้เข้าแข่งขันสี่คนที่ผ่านเข้ารอบสุดท้าย

ผู้เข้ารอบสุดท้าย Great British Menu

  • Alex Bond – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ Alchemilla, Nottingham
  • Roberta Hall-McCarron – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ The Little Chartroom, Edinburgh
  • Oli Marlow – Executive Chef ที่ Aulis and Roganic
  • Dan McGeorge – หัวหน้าเชฟที่ Rothay Manor, Lake District

ทั้งสี่คนนี้จะดวลกันในรอบชิงชนะเลิศ แต่มีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่สามารถเสนอชื่อให้เป็นผู้ชนะโดยรวมได้

นี่คือทุกคนที่เข้าแข่งขันในรายการในปี 2021:

Liam Dillon

หลังจากตกหลุมรักการทำอาหารหลังจากใช้เวลาช่วงค่ำกับพี่เลี้ยงของเขา Liam Dillon ก็ได้ไปทำงานที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร รวมถึง Marcus Wareing ที่ The Berkeley และ Story by Tom Sellers London และแม้แต่ร้านข้างนอกอีกสองสามแห่งรวมถึง Quay in ซิดนีย์, Noma ในโคเปนเฮเกน และที่ Eleven Madison Park ในนิวยอร์ก

ในปี 2017 เขากลับมายังบ้านเกิดของเขาที่ Lichfield ในฐานะเจ้าของ The Boat Inn ซึ่งปัจจุบันได้รับการแนะนำจากมิชลินแล้ว แต่ยังเป็นร้านอาหารแห่งเดียวใน Staffordshire ที่ถือ AA rosettes ได้ 3 ดอก เมนูของเขาเป็นการแสดงความเคารพต่อตำนานท้องถิ่นของ Lichfield รวมถึงซามูเอล จอห์นสัน ผู้เขียนพจนานุกรมภาษาอังกฤษยุคแรกๆ

Sabrina Gidda Gi

หลังจากจบอันดับรองชนะเลิศในซีรีส์ปี 2018 ซาบรีนา กิดด้าที่เกิดในวูล์ฟแฮมป์ตันก็มองหาสิ่งที่ดีกว่าในครั้งนี้อย่างแน่นอน หลังจากเสนองานทำอาหารที่ร้านกาแฟนอกเวลาของเธอ Gidda ได้ทำงานใน Dorchester และเป็นผู้เข้ารอบสุดท้าย Roux Scholarship ถึงสองครั้งในปี 2014 และ 2015 Gidda ยังเป็น Executive Chef ของ AllBright คลับสำหรับผู้หญิงทุกคนซึ่งมีด่านใน Mayfair Fitzrovia และแม้แต่ลอสแองเจลิส

เมนูของ Gidda ผสมผสานมรดกปัญจาบ การอบรมเลี้ยงดูในอังกฤษ และอิทธิพลของฝรั่งเศสและอิตาลีเข้าไว้ด้วยกัน สำหรับเมนูนานาชาติอย่างแท้จริงที่เฉลิมฉลองให้กับนักวิทยาศาสตร์และสิ่งประดิษฐ์ที่เธอรัก

แชนนอน จอห์นสัน

แชนนอนที่เกิดในลินคอล์นเชียร์ทำงานเป็นเวลาสามปีที่ Murano ภายใต้ผู้เข้าประกวด Great British Menu ก่อนหน้านี้ Angela Hartnett ก่อนที่จะมาเป็นหัวหน้าเชฟที่ Hicce ในลอนดอนสำหรับ Pip Lacey ซึ่งเป็นผู้ชนะหลักสูตรจัดเลี้ยงในปี 2560

แน่นอนว่าเธอมีความเชื่อมโยงของ Great British Menu และเมนูของเธอเองจะเป็นเมนูอังกฤษสมัยใหม่โดยเน้นที่การทำอาหารด้วยไฟฟืนที่จะเฉลิมฉลองให้กับสตรีที่สำคัญในวงการวิทยาศาสตร์ เช่น โรซาลินด์ แฟรงคลิน

Stuart Collins

สจวร์ต คอลลินส์ทำงานให้กับผู้มีชื่อเสียงในด้านการทำอาหาร เช่น Gary Rhodes, Michael Caines และ Gordon Ramsay หลังจากทำงานร้านอาหารในสหรัฐอเมริกาและกาตาร์มาหลายปี สจวร์ตกลับมาที่ชร็อพเชียร์เพื่อเปิดร้านอาหารของตัวเองชื่อ Docket No. 33 ซึ่งนับแต่นั้นมาก็ได้รับคำแนะนำจากมิชลินและได้รับจานมิชลิน

เมนูของเขาจะเป็นสไตล์อังกฤษสมัยใหม่โดยใช้ผลิตผลในภูมิภาค และจะเป็นการยกย่องนักวิทยาศาสตร์หลากหลายกลุ่มตั้งแต่ Stephen Hawking ถึง Edgar Hooley ผู้สร้างแอสฟัลต์

นอกจากนี้ยังมีการประกาศรายชื่อพ่อครัวเต็มรูปแบบหลังจากภาคกลางพร้อมกับร้านอาหารของพวกเขา:

ลอนดอนและตะวันออกเฉียงใต้

Kim Ratcharoen - Senior Sous Chef ที่ Restaurant Gordon Ramsay, London

Oli Marlow – Executive Chef ที่ Aulis and Roganic

Tony Parkin – หัวหน้าเชฟที่ Tony Parkin ที่ Tudor Room, Surrey

Ben Murphy – หัวหน้าเชฟที่ Launceston Place, London

ตะวันตกเฉียงใต้

Jude Kereama - เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ Kota และ Kota Kai, Cornwall

Elly Wentworth – หัวหน้าเชฟที่ The Angel, Dartmouth

Nick Beardshaw – หัวหน้าเชฟที่ Kerridge’s Bar & Grill

Nat Tallents – หัวหน้าเชฟที่ The Box Kitchen & Bar, Plymouth

ตะวันตกเฉียงเหนือ

Kirk Haworth – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ Plates, London

Dan McGeorge – หัวหน้าเชฟที่ Rothay Manor, Lake District

ขวดพลาสติกกับดักตัวต่อแบบโฮมเมด

Dave Critchley – Executive Chef ที่ Lu Ban, Liverpool

Ashwani Rangta – Executive Chef ที่ GupShup, Altrincham

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

Alex Bond – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ Alchemilla, Nottingham

ฉันเห็นเลขนางฟ้าอยู่เรื่อยๆ

Ruth Hansom – หัวหน้าเชฟที่ The Princess of Shoreditch, London

Tom Spencely – หัวหน้าเชฟที่ Kitchen Table ที่ Bubbledogs, London

Gareth Bartram – หัวหน้าเชฟที่ Winteringham Fields, North Lincolnshire

สกอตแลนด์

Roberta Hall-McCarron – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ The Little Chartroom, Edinburgh

Amy Elles - เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ The Harbour Café, Fife

Stuart Ralston – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ Aizle และ Noto

Scott Smith - เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ Fhior, Edinburgh

เวลส์

Hywel Griffith – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ร้านอาหาร Beach House, The Gower

Nathan Davies – เชฟผู้อุปถัมภ์ที่ SY23, Aberystwyth

Ali Borer – หัวหน้าเชฟที่ Nutbourne, London

คลาวด์ 9 พาวเวอร์แมน

Chris Cleghorn – หัวหน้าเชฟที่ The Olive Tree, Bath

ไอร์แลนด์เหนือ

Paul Cunningham – หัวหน้าเชฟและผู้อำนวยการที่ Brunel’s, Newcastle, Northern Ireland

Gemma Austin – เจ้าของร่วมและ Executive Chef ที่ Alexander’s, Holywood

ฟีลิม โอฮาแกน – หัวหน้าเชฟที่ Browns Bonds Hill, Londonderry

Andy Scollick – หัวหน้าเชฟที่ The Boat House, Bangor, Northern Ireland

ผู้ตัดสิน Great British Menu

บีบีซี

โอลิเวอร์ เพย์ตัน

Oliver Peyton เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นผู้ก่อตั้งร้านกาแฟและร้านอาหารบริการ Peyton and Byrne และได้รับรางวัล OBE กิตติมศักดิ์ในปี 2555 เขาเป็นผู้พิพากษาใน Great British Menu ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งในปี 2549 และได้เปิดตัวตำราอาหารสองเล่ม : The National Cookbook: ตำรับอาหารจากห้องอาหารแห่งชาติ ณ หอศิลป์แห่งชาติ และ เบเกอรี่อังกฤษ .

แมทธิว ฟอร์ท

Matthew Fort นักเขียนและนักวิจารณ์ด้านอาหารเป็นบรรณาธิการด้านอาหารและเครื่องดื่มของ The Guardian มากว่าสิบปี และยังเขียนให้กับ Esquire, The Observer, Country Living, Decanter และ Waitrose Food Illustrated เขายังเขียนหนังสือเกี่ยวกับการทำอาหารหลายเล่ม และได้รับรางวัล Glenfiddich Food Writer of the Year, Glenfiddich Restaurant Writer of the Year และ The Restaurateurs Association Food Writer of the Year

ฟอร์ทยังได้นำเสนอรายการทีวีเช่น UKTV Food's Market Kitchen และเคยเป็นผู้ตัดสินรายการ Great British Menu ตั้งแต่เริ่มรายการ

Rachel Khoo

การพัฒนาของ Rachel Khoo เกิดขึ้นจากซีรีส์ทาง BBC เรื่อง The Little Paris Kitchen ซึ่งควบคู่ไปกับตำราอาหารที่มีชื่อเดียวกันทำให้เกิดเสียงไชโยโห่ร้องในเชิงพาณิชย์ นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เธอได้ออกหนังสือสอนทำอาหารขายดี 6 เล่ม และได้เดินทางไปทั่วโลกเพื่อจัดทำรายการทำอาหารสำหรับ BBC, Food Network UK และผู้แพร่ภาพกระจายเสียงต่างประเทศอื่นๆ

นี่จะเป็นปีแรกของเธอในฐานะผู้ตัดสินรายการ Great British Menu โดยรับช่วงต่อจาก Andi Oliver ซึ่งปัจจุบันเป็นเจ้าภาพ

โฆษณา

Great British Menu ถ่ายทำที่ไหน?

รายการนี้ถ่ายทำใน Stratford-upon-Avon ใน Warwickshire ในห้องครัวแบบสตูดิโอที่สร้างขึ้นเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม งานเลี้ยงสุดท้ายจะจัดขึ้นในสถานที่อันทรงเกียรติอันเป็นความลับ โดยงานเลี้ยงที่ผ่านมาได้จัดขึ้นที่ Royal Albert Hall และ Abbey Road Studios

Bake Off: The Professionals เริ่มออกอากาศทางช่อง 4 ในวันอังคารที่ 25thพฤษภาคม เวลา 20.00 น. หากคุณต้องการรับชมเพิ่มเติม โปรดดู คู่มือทีวี ของเรา เยี่ยมชมฮับของเราสำหรับข่าวบันเทิงเพิ่มเติม

หมวดหมู่

โพสต์ยอดนิยม

Avengers: Infinity War ทำลายสถิติเปิดตัวบ็อกซ์ออฟฟิศที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดกาล

Tom Baker: 'ฉันได้ Doctor Who ทันที - และฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน'

Knives Out จะมีภาคต่อหรือไม่?