วิธีทำแซงเกรีย

Sangria เป็นไวน์สดชื่นและผลไม้พันช์ซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงช่วงฤดูร้อนหรือเพื่อการพักผ่อนในวันที่อากาศร้อน การผสมผสานของผลไม้และไวน์ทำให้ตาและเพดานดูสบายตา และทำได้ง่าย

ด้วยไวน์และผลไม้ที่หลากหลายเพียงปลายนิ้วสัมผัส รสชาติที่มีโอกาสเกิดขึ้นได้ไม่รู้จบ ด้วยบทชกอันแสนอร่อยนี้ในละครสูตรของคุณ คุณจะเป็นที่ชื่นชอบของทุก ๆ การรวบรวมช่วงฤดูร้อน

เริ่มด้วยไวน์แดง

ความสะดวกที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งในการทำแซงเกรียคือคุณสามารถใช้ไวน์ได้เกือบทุกชนิด คนส่วนใหญ่มักจะเลือกขวดที่ถูกกว่า และมีไวน์แดงชั้นดีในตลาดที่มีราคาตั้งแต่ 5 ถึง 10 เหรียญ

แซงเกรียมีความหวานมากกว่าไวน์แดงทั่วไป ดังนั้นควรเลือกไวน์อย่างระมัดระวัง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการดื่มหวานแค่ไหนในตอนท้าย คุณเพิ่งเปิดขวดที่ไม่ชอบมาใช่หรือไม่? ลองทำแซงเกรีย

Rainbow six siege ซีซั่นใหม่ 2021

เพิ่มผลไม้

เทไวน์ของคุณลงในเหยือกหรือชามหมัด แล้วใส่ผลไม้ลงไป แอปเปิ้ลสับและส่วนสีส้มเป็นผลไม้ยอดนิยมสำหรับแซงเกรีย ลูกแพร์และลูกพลัมทำงานได้ดีเช่นกัน บางคนชอบทำแซงเกรียด้วยสตรอว์เบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ที่เสริมกลิ่นเบอร์รี่ที่ไวน์หลายๆ ชนิดมีอยู่แล้ว แซงเกรียที่ดีที่สุดบางชนิดทำขึ้นเองตามธรรมชาติด้วยผลไม้ที่คุณมีและต้องรับประทานเร็วๆ นี้

เพิ่มน้ำผลไม้และบรั่นดี

หากคุณชอบรสชาติเฉพาะแต่ไม่ได้เลือกผลไม้ ให้ใช้น้ำผลไม้หรือบรั่นดีเพื่อเติมหรือเติมทั้งสองอย่าง น้ำส้มหวานหรือน้ำมะนาวสักหยดก็ใช้ได้ดี ใช้บรั่นดีที่คุณชื่นชอบหรือเลือกบรั่นดีรสผลไม้ เช่น แอปริคอทหรือเชอร์รี่

ทำใจให้สบายหลายชั่วโมง

รสชาติต้องผสมผสานกันจริงๆ ดังนั้นให้เหยือกไวน์ ผลไม้ น้ำผลไม้ และบรั่นดีแช่เย็นในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยสามชั่วโมง นานถึงข้ามคืน สิ่งที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งเกี่ยวกับแซงเกรียคือคุณสามารถทำในคืนก่อนหน้าเป็นอาหารมื้อสายหรืออาหารกลางวันในวันถัดไป หรือทำในตอนเช้าสำหรับอาหารค่ำในคืนนั้น

สำหรับ Over Ice

เมื่อคุณพร้อมที่จะดื่มแซงเกรีย ให้ใส่น้ำแข็งสักกำมือในแต่ละแก้ว มีความคิดสร้างสรรค์กับตัวเลือกแก้วของคุณ คุณจะเสิร์ฟแซงเกรียในแก้วไวน์ แก้วมาการิต้า แก้วหิน หรือเหยือกเยลลี่ก็ได้ แซงเกรียมักตกแต่งด้วยส้มฝาน แต่คุณสามารถใช้ผลไม้หรือสมุนไพรอะไรก็ได้

เพิ่มความกระปรี้กระเปร่าของบางสิ่งบางอย่าง Bubbly

บางคนชอบดื่มเหล้าแซงเกรียเล็กน้อย เติมน้ำโซดาหรือเพิ่มรสชาติอีกเล็กน้อย ใช้โซดามะนาว-ไลม์โซดาหรือโซดารสเบอร์รี่ ในการต่อยของคุณให้ชกมากขึ้น ให้ใช้ Prosecco หรือประกายระยิบระยับ ไม่มีทางที่ผิดในการเพิ่มฟองสบู่ให้กับแซงเกรียของคุณ

ทำไมเห็นเลข 444 อยู่เรื่อย

ลองไวน์ขาวหรือโรเซ่

แซงเกรียไม่จำเป็นต้องทำไวน์แดง บางครั้งไวน์ขาวหรือโรเซ่รู้สึกสดชื่นกว่าในวันที่อากาศอบอุ่น ผลไม้ต่างๆ ช่วยเสริมไวน์ขาวและโรเซ่ได้ดีกว่าสีแดงด้วย ชิ้นพีชเข้ากันได้ดีกับสีขาวและสีชมพู เช่นเดียวกับสตรอว์เบอร์รี่และเกรปฟรุต พยายามหลีกเลี่ยงผลไม้สีเข้มที่อาจทำให้สีของไวน์ขุ่นและทำให้ดูน่ารับประทานน้อยลง

ทดลองกับผลไม้ต่างๆ

มองข้ามผลไม้แซงเกรียแบบดั้งเดิม มะม่วง มะละกอ และสับปะรดกับไวน์ขาวทำให้แซงเกรียผลไม้เมืองร้อนที่หวานอร่อย เชอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่เพิ่มความกล้าหาญให้กับไวน์แดงที่เป็นผลไม้อยู่แล้ว ทำแซงเกรียเมลอนกับแคนตาลูป น้ำหวาน แตงโม และโรเซ่ สำหรับการรักษาที่ไม่ธรรมดา ให้เติมมะนาว สะระแหน่ น้ำสับปะรด และเหล้ารัมขาวลงในไวน์ขาว

สนุกกับเพื่อน

Sangria เป็นเครื่องดื่มที่เหมาะจะแบ่งปันกับเพื่อน ๆ เนื่องจากคุณต้องเปิดขวดไวน์เพื่อทำ คุณไม่ต้องการให้ไวน์เสียเปล่า ให้เชิญเพื่อน ๆ มา แซงเกรียมีรสชาติที่แตกต่างกันทุกครั้งที่คุณทำ เนื่องจากรสชาติของผลไม้และไวน์แตกต่างกัน คุณจึงไม่พลาดที่จะเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ในงานปาร์ตี้ เพราะจะเป็นจุดเริ่มต้นการสนทนาเสมอ

ดื่มผลไม้ของคุณ

กระตุ้นให้แขกของคุณดื่มผลไม้แช่ไวน์จากก้นแก้วแซงเกรีย ถือไม้จิ้มฟันหรือส้อมเล็กๆ ไว้เพื่อการนี้ และไวน์สักแก้วของคุณก็จะกลายเป็นสลัดผลไม้แสนสนุก

แซงเกรียให้ชีวิตใหม่แก่ไวน์และผลไม้ และการก้าวไปอีกขั้นที่มากกว่าแค่การเปิดขวดจะทำให้การรวมตัวรู้สึกพิเศษขึ้นอีกนิด