ทำไมมหาสมุทรถึงเค็ม?

ทำไมมหาสมุทรถึงเค็ม?

ภาพยนตร์เรื่องไหนที่จะดู?
 
ทำไมมหาสมุทรถึงเค็ม?

ไม่แปลกที่จะสงสัยว่าทำไมทะเลถึงเค็มเมื่อเราถูกล้อมรอบด้วยน้ำจืดจำนวนมากในรูปของทะเลสาบและแม่น้ำ คนส่วนใหญ่รู้ว่าแม่น้ำไหลลงสู่ทะเล แต่สงสัยว่ามหาสมุทรจะมีความเค็มได้อย่างไร ในเมื่อแม่น้ำทุกสายประกอบด้วยน้ำจืด? การทำความเข้าใจว่าน้ำทะเลถูกสร้างขึ้นมาอย่างไรและจะขจัดความเค็มได้อย่างไรเป็นข้อมูลที่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ต้องการตัวเลือกน้ำจืด





ทำไมมหาสมุทรถึงเค็ม?

มหาสมุทร ทะเลเค็ม รูปภาพ LeoPatrizi / Getty

เกลือประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมี 2 ชนิดคือโซเดียมและคลอรีน พวกเขาร่วมกันทำโซเดียมคลอไรด์ เมื่อฝนตก หินจะค่อยๆ สึกกร่อน และแร่ธาตุที่บรรจุอยู่จะถูกชะล้างออกไปในทะเล ภายใต้คลื่น ปล่องไฮโดรเทอร์มอลยังหลั่งแร่ธาตุและสารเคมีออกจากส่วนลึกของแกนโลกด้วย สัตว์ทะเลกินแร่ธาตุเหล่านี้บางส่วน แต่เมื่อเวลาผ่านไปก็ยังคงมีความเข้มข้นเพิ่มขึ้น น้ำทะเลเต็มไปด้วยไอออนที่ละลายน้ำ แต่ส่วนใหญ่ที่ท่วมท้นคือโซเดียมและคลอรีน ซึ่งเป็นสารเคมีสองชนิดที่ทำให้มหาสมุทรมีเกลือที่เป็นเอกสิทธิ์เฉพาะ



ทำไมแม่น้ำถึงไม่เค็ม?

แม่น้ำ น้ำเค็ม FG Trade / Getty Images

แม่น้ำไม่เค็มเพราะจะเติมน้ำจืดให้ตัวเองอยู่เสมอ พวกเขากำลังรับน้ำจากหิมะที่ละลาย เติมน้ำฝน หรือล้างแร่ธาตุที่มีความเข้มข้นออกสู่ทะเล เพื่อที่พวกเขาจะได้ไม่มีเวลาสร้างลักษณะที่มหาสมุทรทำ



ฆาตกรต่อเนื่อง netflix ซีรีส์

ทำไมทะเลสาบถึงไม่เค็ม?

ทะเลสาบน้ำทะเลเค็ม รูปภาพ DieterMeyrl / Getty

ทะเลสาบส่วนใหญ่ไม่เค็มเพราะมีทางเข้าและทางออกที่นำน้ำจืดเข้าและออกจากทะเลสาบ การเปลี่ยนแปลงของน้ำอย่างต่อเนื่องนี้หมายความว่าเช่นเดียวกับแม่น้ำและลำธาร ไม่มีเวลาสำหรับความเข้มข้นของแร่ธาตุที่จะสร้างขึ้น อย่างไรก็ตาม ทะเลสาบที่มีช่องทางเข้าเพียงช่องทางเดียวที่มีการระเหยในปริมาณมากก็จะกลายเป็นเค็มกว่ามหาสมุทรได้อย่างรวดเร็ว ทะเลสาบเหล่านี้กลายเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บเกี่ยวเกลือ!

เกลืออยู่ในมหาสมุทรมากแค่ไหน?

น้ำทะเลเค็ม รูปภาพ Bertlmann / Getty

น้ำทะเลประมาณ 3.5% เป็นเกลือ ถ้าคุณเติมน้ำเกลือลงในกล่องนมแล้วระเหยน้ำทั้งหมด คุณก็จะมีเกลือเกือบครึ่งถ้วย! ที่มันค่อนข้างเค็ม อันที่จริง หากคุณเอาเกลือทั้งหมดออกจากมหาสมุทรและกระจายไปทั่วพื้นผิวโลก เกลือนั้นก็จะครอบคลุมทั่วทั้งโลกและสูงเท่ากับอาคารสำนักงานสูง 40 ชั้น หนา 500 ฟุต!



มหาสมุทรใดเค็มที่สุด?

ตกปลา, ท่าเทียบเรือหาด Fort Lauderdale, Fort Lauderdale, Florida

มหาสมุทรที่เค็มที่สุดในโลกคือมหาสมุทรแอตแลนติก ทำไม? เชื่อกันว่ากระแสน้ำรวมตัวกันทำให้เกิดการระเหย อันที่จริง ดูเหมือนว่าเมื่อน้ำจากมหาสมุทรแอตแลนติกระเหยกลายเป็นไอทำให้ฝนตกในมหาสมุทรแปซิฟิก! ในขณะที่มหาสมุทรแอตแลนติกกำลังสูญเสียน้ำและมีความเค็มมากขึ้น แต่ก็ให้น้ำแก่มหาสมุทรแปซิฟิก ทำให้มีความเค็มน้อยลง

เกลือทะเลเหมือนกับเกลือแกงหรือไม่?

เกลือทะเล รูปภาพ SensorSpot / Getty

เกลือสมุทรและเกลือแกงมีคุณค่าทางโภชนาการเหมือนกันและเกือบจะเหมือนกันทุกประการในน้ำหนัก มีสารเคมีพื้นฐานเหมือนกันด้วย ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดสามารถพบได้ในสองสิ่ง: ขนาดของเกล็ดเกลือและการปรากฏตัวของไอโอดีน เกลือแกงส่วนใหญ่มีไอโอดีนซึ่งช่วยในเรื่องสุขภาพของต่อมไทรอยด์ เกล็ดเกลือโคเชอร์ที่ใหญ่กว่าและเกลือทะเลบางชนิดอาจมีโซเดียมน้อยกว่าโดยน้ำหนัก เพียงเพราะสะเก็ดมีขนาดใหญ่แต่โซเดียมเองมีขนาดเล็กกว่า นอกจากนี้เกลือทะเลมักมีแร่ธาตุที่เกลือแกงไม่มี

คุณสามารถดื่มน้ำทะเล?

น้ำดื่มมหาสมุทร รูปภาพ Imgorthhand / Getty

น่าเสียดายที่การดื่มน้ำทะเลเพราะคุณติดอยู่บนเกาะร้างไม่ได้ช่วยให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น แม้ว่ามันจะทำให้การเข้าพักของคุณสั้นลงโดยการฆ่าคุณเร็วขึ้น น้ำเกลือมีเกลือมากเกินไปสำหรับการทำงานของไตอย่างถูกต้อง หากคุณดื่มน้ำทะเล คุณต้องเริ่มดื่มน้ำสะอาดมากขึ้นเพื่อช่วยให้ไตขับเกลือออกทั้งหมด



คุณจะเอาเกลือออกจากน้ำทะเลได้อย่างไร?

นำเกลือออกจากน้ำทะเล

กระบวนการนำเกลือออกจากน้ำเค็ม การแยกเกลือออกจากเกลือ มีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อแหล่งน้ำจืดบนบกเริ่มลดน้อยลง การแยกเกลือออกจากเกลือมีสองประเภทหลัก: การแยกเกลือออกจากเกลือในโรงกลั่นซึ่งมีมานานหลายศตวรรษ และการแยกเกลือออกจากเกลือแบบรีเวิร์สออสโมซิส ในการแยกเกลือออกจากเกลือแร่ในระบบรีเวิร์สออสโมซิส น้ำเกลือจะถูกบังคับผ่านสิ่งที่เป็นตัวกรองโดยทั่วไป ตัวกรองนี้ช่วยให้โมเลกุลของน้ำเดินทางผ่านได้ แต่มีขนาดเล็กเกินไปสำหรับโมเลกุลของเกลือและแร่ธาตุที่จะเดินทางผ่าน

รูปภาพของ SOPHIE-CARON / Getty

พริกป่นกันกระแต

เกลืออยู่ในทะเลเดดซีมากแค่ไหน?

เกลือทะเลเดดซี รูปภาพ Maxlevoyou / Getty

ทะเลเดดซีมักถูกมองว่าเป็นสถานที่ที่เค็มที่สุดในโลก ปริมาณเกลือของมันคือ 33.7%! มันเค็มมากเพราะไม่มีทางออก น้ำจึงไหลลงทะเลจากแม่น้ำ แต่ไม่ไหลออกมาอีก ตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมา แร่ธาตุก่อตัวขึ้น น้ำได้ระเหย และทะเลเดดซีได้กลายเป็นสถานที่ที่ไม่มีปลาหรือสัตว์ใดอาศัยอยู่ได้ แต่... ก็ยังไม่ใช่แหล่งน้ำที่เค็มที่สุดในโลก

แหล่งน้ำที่เค็มที่สุดในโลกคืออะไร?

น้ำทะเลเค็มที่สุด รูปภาพ Kim I. Mott / Getty

แหล่งน้ำที่เค็มที่สุดในโลกพบได้ในปล่อง Dallol ของเอธิโอเปีย คุณจะพบบ่อน้ำเล็กๆ ที่เรียกว่าเกตาเล มีความเค็ม 43% ทะเลสาบตั้งอยู่เหนือบ่อน้ำพุร้อนและไม่มีทางเข้าออก! จุดที่ใกล้เคียงที่สุดคือ Don Juan Pond ในทวีปแอนตาร์กติกาที่มีความเค็ม 33.8% และอันดับสามคือทะเลเดดซี!